关灯
护眼
字体:

第15章 炸鸡柳 炸薯条

首页 书架 加入书签 返回目录

然后裹上玉米淀粉,也下锅炸了。

将鸡柳和土豆条撒上自制的辣椒粉混合均匀,顾云把碗递给旁边早就迫不及待的于秋。

“尝尝看,怎么样。”

于秋迫不及待的夹起一块鸡柳放入嘴中,“好嫩呀,原来鸡肉还可以这么做。”

顾云也尝了尝,不错,有现代小吃摊那个味道了。

顾云道:“你说我们把这个拿到桃花节卖怎么样?”

于秋点了点头:“可以,这么好吃,来买的人一定很多。”

“你去拿后院给婶子他们尝尝。”

这两天豆腐坊的腐竹生意供不应求,还有不少货郎想批发于家的腐竹,所以这两天孟小霜连豆腐也不做了,专心做腐竹,才勉强供得上。

于秋点了点头,又跑到了后院。

顾云去小菜园摘了十几个熟透的西红柿清洗干净,西红柿十字划开,倒入开水浸泡两分钟去皮,去蒂切成小块。

将切碎的西红柿捣烂倒入锅中加白糖全程大火不停的搅拌,煮至粘稠在转小火,很快一锅番茄酱就熬好了,顾云出锅前又放了点盐。

他用炸薯条蘸着熬好的番茄酱尝了尝,忍不住感叹道:炸薯条和番茄酱才是绝配。

看差不多饭点了,顾云又做了一锅西红柿鸡蛋手擀面。

将鸡柳,薯条和面条端上桌,便招呼几人吃饭。

孟小霜也是没想到西红柿还能做饭,尝了口面条酸酸甜甜,很是开胃。

“这西红柿还可以炒菜,真不错。”

顾云道:“婶子你要是喜欢,下次我还做。”又指了指用碗盛着的番茄酱:“这个也是西红柿做的,用土豆蘸也好吃。”

三人吃过更是赞不绝口,顾云便告诉孟小霜自己打算将鸡柳和土豆拿到桃花节上卖。

顾云让孟小霜帮他跟村民收土豆和鸡。他都按照市价给钱。

一只鸡拿到镇子上卖是三十文,土豆是两文钱一斤,不用自己扛到镇子上卖,大家肯定都愿意。

孟小霜自是答应下来,自从豆腐坊卖起来腐竹,他们的生意是越来越好,他对顾云也很是感激,这点小事自然要做好。

上一页 目录 下一章