sp;只是没租够赁期就要毁约,虞蘅还有些不好意思。
&esp;&esp;见她少有地扭捏起来,孙娘子“噗嗤”笑了:“我们家在城内有套宅子,本是我与官人新婚住宅,只是舅姑年纪大了,舍不得城外的老朋友,还能自种些菜、养些鸡鹅,郎君又是个孝顺的,我们才跟着搬过来。”
&esp;&esp;虞蘅忙问:“宅址何处?索价几何?”
&esp;&esp;孙娘子拍拍她手:“我们自家宅子,本是不外租的。可你才帮我大忙,我心里是很喜欢你的。”
&esp;&esp;听前半截,虞蘅的心已经沉下去了,可后头话锋一转,似又有希望,虞蘅忙拍胸脯保证:“娘子知道我为人,我们住屋,一定当自家房屋爱惜,赁钱也按时履约。”
&esp;&esp;孙娘子点点头,先带她们看过房屋,再谈价格,最后以每月两千文价格签了契,付了钱,只等过几日收拾好铺面再搬家。
&esp;&esp;第16章 酸汤烩面(小修)
&esp;&esp;新房屋比起她们先前住的小院果然齐整不少,砖地粉墙,关键是院子大得多、隔音好得多,再不用担心邻居打架时锅碗飞到自家来。
&esp;&esp;阿盼收拾东西一连收拾了五日,每日不过将那几套衣裳翻来覆去折,拦都拦不住。
&esp;&esp;还有每日早晚出摊,都忍不住满脸喜气洋洋地告诉每一个老客:“我们将要搬到城里去,就在枣花巷做买卖,还请诸位客人多多来捧场啊!”
&esp;&esp;有人惊讶:“啊呀两位娘子就攒够买铺钱了么?真能干啊!”
&esp;&esp;也有遗憾的:“我不常往城里去,原本每日早晨都能吃到这样好的豕肉馒头,日后却难了。”
&esp;&esp;更多的则是送上祝贺:“虞记买卖这样红火,一定去捧场。”
&esp;&esp;虞蘅一并笑眯眯回道:“届时一定给诸君打多些折扣。”
&esp;&esp;从一个已经熟悉的环境搬移到完全陌生的新环境重新开始,是人都会忐忑,但有身边人的鼓舞、原先食客对自己手艺的支持,虞蘅觉得未来就是一条康庄大道等着自己,甚至夜里做起梦,梦见先前给阿盼画的饼,有百丈高空大酒楼,招牌名扬汴京,官家微服私访来了,亲赐匾额,还有皇太后指名赞好的河豚羹,天南海北的旅人来了汴京,都得到自家排队尝尝。
&esp;&esp;被这梦笑醒,一抹嘴角发现枕巾被哈喇子打湿,虞蘅翻了个身。
&esp;&esp;天光微亮,透过直棂照亮室内一隅。
&esp;&esp;想到还没逛过卯初的汴京呢,虞蘅收拾好自己出门,给还在睡梦中的阿盼带好院门。
&esp;&esp;城中已有早起的菜贩挑着担子沿街叫卖,篓子里装的是水灵灵的夏蔬瓜果,刚从地里拔出来的,上头还沾了湿泥,偶有几家屋顶上方逐渐升腾起炊烟,路过别人家院子,小院里鸡鸣犬吠,女主人笑斥丈夫上工起迟了,书院里朗朗读书声。
&esp;&esp;比起现代大都市,满满都是烟火气息。
&esp;&esp;眼见着天光就要大亮,虞蘅在一老叟摊上买了茄子与藕带,赶在热浪翻滚起来之前回去了。
&esp;&esp;说来也巧,食铺对街的酒楼,玉壶春,在虞蘅老家苏州清江县1城境内也有一家,生意着实不错。
&esp;&esp;在蒸煮煎炸之类仍是主流烹饪方式的当下,玉壶春的菜品多是小炒,“锅气”很足,很合虞蘅的胃口。
&esp;&esp;虞记食铺目前还没用上炒锅,主打还是蒸、煮、炖、炸几样。先前的主人只留下灶台、一顶雨棚、两扇橱柜、几张桌椅而已,剩余能带走的,就连棚顶坠下来用来遮雨挡阳的油布都尽数搬空了。
&esp;&esp;置办这些物什又花去大几两,算下来也没比先前便宜。
&esp;&esp;不过刚好,虞蘅也不想用那些落了漆的旧物,甚至将桌椅都拆了旧的、打了新的。
&esp;&esp;阿盼认为没必要费这钱,先前桌椅橱柜虽然旧了些,也还能用,能省则省呗。
&esp;&esp;虞蘅是嫌弃上头陈年积攒的一层油垢,怎么也洗不掉。做餐饮最重要便是干净,连味道都得靠边站,看着埋汰,客人不愿进来也正常。
&esp;&esp;偶发性洁癖犯了的虞蘅一通收拾,几乎铲掉一层墙皮,终于叫食铺焕然一新。
&esp;&esp;挂上幌子同色系的浅青布帘与屏风,几张竹藤编的桌椅错综摆着,统一的青白棕色系,即使是白热夏日望去也怡然。
&esp;&esp;四月廿八,经过一番前期宣传的虞记食铺总算开了张。
&esp;&esp;开张头一日,除去有先前两边摆摊
精彩书屋